Geschichte des Joghurts

Bis der Joghurt nach Deutschland kam, hatte er schon eine lange Reise hinter sich. Wo er ursprünglich herkommt und in welchen Varianten man ihn auf der Welt findet, das wird hier erklärt.

Ist Joghurt gesund?

Viele Menschen essen fast täglich einen Joghurt. Aber ist das auch gesund? Dieser Artikel befasst sich damit, ob Joghurt essen eine gesundheitliche Wirkung auf unseren Körper hat und warum.

Joghurt Nährwerte

Joghurt ist nicht gleich Joghurt. In jeder Art des Milcherzeugnisses gibt es unterschiedliche Inhaltsstoffe zu entdecken. Für verschiedene Sorten findet man hier die dazugehörigen Nährwerte auf einem Blick.

Joghurt-Mischerzeugnisse

In den Regalen der Supermärkte findet man natürlich nicht nur den reinen Naturjoghurt. Hier erfährt man alles über die beliebten Mischerzeugnisse.

Joghurtkulturen

Wenn man Joghurt selber züchtet, gibt es unterschiedliche Joghurtkulturen die man dafür verwenden kann. Welche die Richtige ist, damit befasst sich dieser Artikel.

Probiotischer Joghurt

Probiotische und präbiotische Joghurts sind in der Werbung in aller Munde. Aber was hat es mit den exotisch klingenden Wörtern auf sich? Die wissenswerten Fakten erfährt man hier.

Was ist Joghurt?

Dass Joghurt ein Milcherzeugnis ist, weiß fast jeder. Aber trotz des fast täglichen Verzehrs weiß kaum jemand, worum es sich dabei genau handelt. Eine Erklärung des Joghurts wird in diesem Beitrag geboten.